Praktikant*in (m/w/d) gesucht Im Bereich Lebensmittel- Qualitätsmanagement/- Qualitätssicherung

Praktikant*in (m/w/d) gesucht

Im Bereich Lebensmittel-

Qualitätsmanagement/- Qualitätssicherung

Ab Oktober/ November 2024

Unser Familienunternehmen mit Sitz in der Kirschenregion Witzenhausen, beschäftigt sich seit über 70 Jahren mit der Vermarktung von Obst. 

Seit den Achtzigern wandelt sich der Fokus immer mehr in Richtung TK-Lebensmittel.

Heute fungieren wir als Broker im Bereich TK-Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und Convenience. Zudem Produzieren wir teilweise noch TK-Obstmischungen vor Ort. 

Aufgabenbereich/ Schwerpunkte:

• Mitarbeit im Bereich Qualitätsmanagement
  • insbesondere QS und -Entwicklung
  • Zertifizierung nach IFS Broker 3.1 und Bio
• Wareneingangs-/ Produktionskontrollen
• Spezifikations-/ Reklamationsmanagement 
• Kontrolle- / Optimierung der Betriebshygiene 
• Mitarbeit im Qualitätspanel
• Kommunikation mit Lieferanten/ Kunden

Was Sie mitbringen sollten:

• Studium der Fachrichtung Oecotrophologie oder ähnliche 
• Gute MS-Office Kenntnisse
• Verantwortungsbewusstes Handeln
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Interessiert? 

Dann bieten wir Ihnen ein vergütetes (Haupt-) Praktikum (Vollzeit 16 Wochen) in unserem familiären Team, Ihr Ansprechpartner ist:

Herr Tobias Henschel 

Dipl. oec. troph. (fh)

Funktion: QMB

Telefon: 05542/609-70

E-Mail: Tobias.Henschel@zindel-frucht.de 

Unternehmenswebsite: https://www.zindel-frucht.de